Une glace pour l'été

Une recette toute simple et rapide pour fabriquer soi-même une délicieuse glace bio sans colorants, conservateurs, exhausteurs de goût, colorants, ni conservateurs!

Pelez quatre kiwis, coupez-les en petits cubes. Dans une petite casserole, versez 75 dl d'eau sur 50 grammes de sucre en poudre. Chauffez deux minutes afin d'obtenir du sirop.

Dans un récipient, versez 200 ml de jus de pomme clair, ajoutez les kiwis et mixez le tout. Ajoutez le sirop. Tapissez les moules d'une banane coupée en rondelles et complétez par la masse de kiwis. Refermez les moules et mettez au congélateur pendant 4 heures au minimum et dégustez!